Jardineria

Variedad de Albaricoques Académicos

Apricot Academician - una variedad de crianza doméstica. Obtenido por el cruce de variedades Sputnik y Khabarovsk. Se diferencia en fragantes, dulces frutas y sin pretensiones en la partida. En el Registro Estatal de Rusia entró en 1996.

Descripción de la variedad albaricoque Académico

El académico es un albaricoque alto, de grado estándar. El período de maduración es medio. El árbol crece hasta 5 metros de altura, si no controla su crecimiento. La forma redondeada de Crohn, alargada. La corteza es irregular, de color gris, en los jóvenes paganos es de color marrón verdoso con una gran cantidad de manchas subcutáneas. Los cogollos son grandes, generalmente se juntan tres. Las hojas son ovaladas, puntiagudas en un lado. Placa de la hoja lisa, verde oscuro. Florece el 15-25 de mayo. Las flores son grandes, de color rosa pálido en un pedículo corto.

La pulpa es jugosa, tierna, de color amarillo claro, el hueso se aplana con un borde visible.

Las variedades de albaricoque Akademik producen una masa de 30 a 55 g. La forma es redonda, ligeramente aplanada de los barriles. El color de la piel es naranja, con un rubor escarlata. La carne es jugosa, tierna, de color amarillo claro. Drupa se va con facilidad. Es de tamaño medio, aplanado con un borde visible. El núcleo es dulce. El sabor de la pulpa es dulce con acidez. El contenido de azúcar es 11.8%, el ácido es 2.3% y la materia seca es 16.6%.

Caracteristicas del albaricoque Akademik.

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Después de estudiar las características del albaricoque académico, puede averiguar cuáles son sus características positivas y negativas.

  • La variedad es parcialmente autofértil. Para aumentar el rendimiento, es necesario plantar albaricoques de la variedad Khabarovskiy o Amur.
  • Se observan altos rendimientos a los 6-7 años de crecimiento de los albaricoques, pero en pequeñas cantidades, las frutas se pueden recolectar a partir de 3 años después de la siembra.
  • Es resistente a la sequía y alta humedad.
  • La inmunidad es media. Lo mejor de todo es que el árbol resiste la moniliasis, la pudrición de la fruta y el kleasterospiozu.
  • El rendimiento de Apricot Akademik es alto, anual. Con el cuidado adecuado y el clima favorable, se pueden cosechar hasta 40 kg de cultivo de un árbol por año.

    Resistencia a heladas hasta -40 grados C

  • La transportabilidad es media. Las frutas son adecuadas para el transporte en distancias cortas, pero un viaje largo puede hacer que la fruta se debilite o comience a deteriorarse.
  • Las frutas de calidad comercial no son pequeñas, bellas, fragantes.
  • Resistencia a las heladas hasta -40 grados Celsius.
Importante: la mayor resistencia al invierno se observa en terrenos planos o en las montañas. ¡Pero en las tierras bajas, cerca de los ríos, lagos, este árbol puede congelarse en el invierno!

Características de aterrizaje

El cultivar Akademik de albaricoque se puede cultivar no solo en las regiones cálidas del sur, sino también en el norte, donde los inviernos son largos y helados, porque el cultivo es resistente al frío. La trama para su cultivo es elegir soleado, pero en cualquier caso el árbol crece alto y, por lo tanto, de alguna forma u otra, el sol se encenderá, lo principal es que la plántula joven tiene suficiente calor. La planta se puede cultivar en suelo alcalino o neutro. Antes de plantar, el suelo debe ser fertilizado.

Planta de albaricoque. Necesidad académica para picar a 70 cm de profundidad y un diámetro de un metro. Se hace una capa de drenaje en su parte inferior y se instala una clavija de liga. La tierra fértil para la siembra consiste en turba, humus y suelo de jardín. Primero, en el foso hay un montículo, sobre el cual se coloca la plántula. Luego, es necesario enderezar las raíces, colocarlas de manera que no se doblen o rompan debajo del suelo. Después de nivelar el árbol, puedes cubrirlo con tierra. También es necesario asegurarse de que el cuello de la raíz esté 3-5 cm por encima del nivel del suelo.

Cuando se llena el pozo, se hace un pequeño montículo en la base del árbol: el collar de la raíz.

¡Importante! Cuando las raíces están sembradas con tierra, a veces es necesario evitarla para nivelarla. De lo contrario, puede plantar un árbol en ángulo, pero no exactamente.

Cuando se llena el pozo, se hace un pequeño montículo en la base del árbol: el collar de la raíz, ya una distancia de 15-30 cm del tronco es necesario cavar una pequeña zanja en un círculo. Se vierten 1-2 cubos de agua para que la tierra se condense lo mejor posible Verter agua es deseable solo en la zanja, no debe caer en el cuello de la raíz. Después de eso, la zanja se llena con los restos del suelo y se presiona en la parte superior con las manos. Sólo queda atar un árbol a una clavija.

Cuidado de un grado Akademik

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Incluso sin experiencia, los jóvenes jardineros que cultivan albaricoques Akademik parecerán simples. El árbol crece casi solo. Se requieren intervenciones raras del jardinero para que la cultura fructifique mejor y no lastime.

  1. La calidad y la abundancia del riego dependen de la época del año en el exterior y del clima. En el calor, el riego se realiza al menos cada 3 días. Debajo del árbol se agregan 1-2 cubos de agua o más, debe asegurarse de que el suelo no se seque. Si es lluvioso afuera, entonces el riego se reduce al mínimo.
  2. Aderezo superior llevar 2-3 veces al año. En la primavera necesita más minerales de nitrógeno, puede tomar para esta urea, excrementos de pollo diluidos, cenizas. En el verano hacen la mezcla de potasa-fósforo. Y en el otoño, antes del invierno, es necesario fertilizar la tierra con humus (una vez cada 3 años) o usar superfosfato junto con sal de potasio. Estos minerales interfieren, y en forma seca, se insertan en un círculo de pivote, incrustado en el suelo.

    Si han aparecido plagas en la planta, se utilizan insecticidas.

  3. A partir de enfermedades y plagas, se necesita tiempo para realizar el tratamiento con soluciones de permanganato de potasio, mezcla de Bordeaux. Si el albaricoque Akademik ya está enfermo, se trata con la droga "Skor", "Horus", "Mikosan-B" o similar. Si han aparecido plagas en la planta, se utilizan insecticidas como "Decis", "Iskra M", "Prestige", "Mospilan", etc.
  4. El corte de un árbol se realiza para que no crezca muy alto y en los fines sanitarios. Cada año, los brotes principales se acortan ligeramente, cortándolos en un 20% en promedio. Todos los pagones enfermos y dañados también deben ser cortados. Los cortes son procesados ​​por huerta de jardín!
  5. En otoño, es necesario limpiar debajo de un árbol para que no haya follaje de ópalo, malezas. En invierno, el árbol se puede calentar. Para esto, el mantillo está hecho de turba en la zona cercana a la presa, y el tronco está envuelto con material aislante (lapnik, agrofibra, arpillera). Es mejor no tomar película y materiales no respiratorios similares, de lo contrario la corteza comenzará a cantar.

Cosecha y procesado.

Los albaricoques se cosechan a medida que aparecen. Los primeros frutos maduran a finales de julio o principios de agosto. Se pueden recolectar hasta 124 centavos de fruta por hectárea de plantación. La cosecha se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por una semana, luego las frutas se deterioran rápidamente.

Los frutos tienen un propósito universal. Se pueden consumir en fresco, se utilizan para procesar, hacer pasteles dulces, postres frescos. Las frutas son adecuadas para el secado, la congelación.

Se pueden recolectar hasta 124 centavos de fruta por hectárea de plantación.

¡Interesante! Para que las frutas congeladas no pierdan su forma, no es necesario colocarlas en un microondas o cerca de un plato para descongelarlas rápidamente. Deben descongelarse en el refrigerador oa temperatura ambiente.

Opiniones de variedad albaricoque Académico

Akademik albaricoque conoce a muchos jardineros. Su opinión sobre esta variedad se puede encontrar en las revisiones que se presentan a continuación.

  • Yuri Sirota: "La variedad académica del albaricoque es fructífera y fácil de cultivar. Me gusta mucho. El académico del albaricoque crece con su padre en el jardín, pero como regla general, cuido los árboles y, en comparación con otras variedades, esta es más que buena. Florece en primavera, con insectos. está bien polinizado. El único problema es que el árbol crece alto, debido a esto la cosecha no es fácil. Usted tiene que trepar un árbol o poner una escalera, pero es muy difícil alcanzar algunas frutas. En los últimos 2 años solo caminamos albaricoque, es más rápido y más fácil ".
  • Antonina Dinega: "Me encanta la variedad Akademik para frutas dulces y jugosas. De la cosecha recolectada de mi árbol, cocino mermeladas, mermeladas, jugos, puré de papas con albaricoque. Son muy sabrosas y frescas para ensaladas de frutas en verano. Traté de congelarlas. luego, después de descongelarlos, no perderán su forma, el sabor seguirá siendo el mismo que el de la fruta fresca. Por eso, lo recomiendo a todos, ya que para diferentes tipos de procesamiento es el grado ideal ".
  • Catherine Golub: "Rara vez nos encontramos con los albaricoques en la región, porque el clima es bastante frío, pero mi esposo y yo decidimos plantar un árbol hace 4 años. Eligieron a un académico resistente al invierno. Envolviendo con agrofibra. Tomó bastante tiempo, pero ahora tenemos un árbol de 4 años que crece, poderoso, fuerte, porque ni siquiera ha dolido. El año pasado probaron los primeros frutos, muy sabrosos, aunque no lo hicieron. Capturas, los dulces son pocos, pero adecuados para la conservación. t. La mermelada es increíble, las piezas no se deshacen, el sabor después de la cocción solo mejora ".